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Nostra fattoria

Genuinamente buono

Cucina tradizionale nella "Tiroler Wirtshaus"

Nella nostra premiata trattoria tirolese "Tiroler Wirtshaus" tutto è più buono! Da prelibatezze regionali, specialità internazionali a piatti elaborati di selvaggina della caccia Finkenberg, l'Hotel Persal offre una cucina squisita creata personalmente dal proprietario e chef.

Extra in estate: Una bella coppa di gelato o una birra rinfrescante seduti sull'ampia terrazza soleggiata promettono un'estate speciale con in sottofondo una vista panoramica fantastica mentre i bimbi si divertono al nostro parco giochi. 

Orari di apertura

Da lunedì a domenica dalle ore 11.30 alle ore 21.00
cucina calda orario continuato

Sperimentate con noi un viaggio godereccio partendo dalla cucina austriaca genuina e casereccia, ai piatti tipici tirolesi e della Zillertal alle specialità di selvaggina della caccia Finkenberg.

Squisitezze del nostro menu:

  • Vellutata del formaggio grigio tipico della Zillertal
  • Insalatona con pezzi di pollo fritti
  • Filetto di salmone
  • Tagliatelle fatte in casa ai gamberetti
  • Bistecca di cervo
  • Tris di agnello di montagna tirolese
  • Tuxer Kasspatzln - gnocchetti al formaggio
  • Tiroler Bauernschmaus - piatto tipico della cucina contadina

Per i più curiosi, affamati e golosi tra di voi:

Il nostro menù

Vi è venuto appetito? Ci fa piacere avervi nostri ospiti!

Feine Küche
Hausgemachte Kuchen
Persal - Tiroler Wirtshaus in Finkenberg
Traditionelle Küche und edle Tropfen
Süßes
Sonnenterrasse
Traditionelle Küche
Wein
Süßer Nachtisch
Mozzarella
Meeresfrüchte
Restaurant Persal
Dove siamo e come raggiungerci